🥚 La véritable vérité sur la couleur des œufs : mythes et réalités

🍳 Nutrition : aucune différence réelle

Les œufs bruns ne sont pas plus nutritifs que les blancs. Tous deux apportent :

• Protéines de haute qualité

• Vitamines B12 et D

• Minéraux comme le fer

• Acides gras bénéfiques

🥗 Le vrai facteur nutritionnel ? L’alimentation et le mode de vie de la poule, pas la couleur de la coquille.

🌱 La couleur indique-t-elle le mode d’élevage ?

❌ Faux : les œufs bruns ne sont pas automatiquement bio ni plus naturels.
✔️ Des œufs blancs peuvent provenir de l’agriculture biologique, tout comme des œufs bruns peuvent venir d’élevages intensifs.
👉 Fiez-vous aux labels et certifications, pas à la couleur.