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Ingrédients
Remplissage :
- 2 boîtes de sardines (240g / 8,5 oz au total), égouttées
- 1 boîte de pois verts (200g / 7 oz), égouttés
- 1 boîte de maïs (200g / 7 oz), égoutté
- 3 tomates moyennes, coupées en dés
- Sel et poivre noir au goût
- Persil frais au goût (ou 1 cuillère à café séchée)
- Assaisonnement chimichurri au goût (facultatif)
Pâte :
- 3 gros œufs
- 400ml de lait entier (12/3 tasses)
- 120ml d’huile végétale (1/2 tasse)
- 300g de farine tout usage (21/2 tasses)
- 1/2 cuillère à soupe de sel (8 grammes)
- 40g De Parmesan râpé (1 sachet) + un peu plus pour la garniture
- 1 cuillère à soupe de levure chimique (16g)
- Origan séché pour saupoudrer (facultatif)