Comment l’adopter sans se lasser
Bonne nouvelle : le persil est incroyablement polyvalent.
- Ciselé sur des légumes rôtis
- Mélangé à une salade
- Intégré dans une omelette
- Mixé dans un pesto ou une sauce au yaourt
- Ajouté à une soupe juste avant de servir
L’astuce est de le voir comme un ingrédient à part entière, et non comme une simple touche finale.
